Tìm được 13 kết quả với từ khóa: "sữa chua"
Gửi lúc 09:37' 17/09/2010 Lợi ích bất ngờ của sữa chua Sữa
chua là quá trình lên men sữa của một số loại vi khuẩn lactic như:
Stretococcus lactic, Lactobacillus caucasicus, Streptococcus Cremoris,
nấm men...
Gửi lúc 15:53' 16/08/2010
Các nhà khoa học Nhật Bản cho biết,
thường xuyên ăn sữa chua có thể làm giảm nguy cơ sâu răng ở trẻ em.
Những trẻ em ăn những sản phẩm từ sữa tối thiểu 4 lần 1 tuần ít gặp các
vấn đề về răng hơn so với những trẻ ăn ít các sản phẩm từ sữa.
Gửi lúc 08:39' 19/05/2010
2
hộp sữa chua trắng 1 cốc sữa whole milk (whole milk là sữa tươi nguyên
kem, có thể dùng sữa tươi không đường thông thường cũng được) ¼ chén
đường siro hoặc đường kính trắng 2 thìa bột gelatin Nửa chén nước Dâu
tây tươi
Gửi lúc 08:24' 17/05/2010
Quả các loại (tùy ý, nhưng không nên chọn loại quá cứng), có
thể
sử dụng màu sắc đa dạng nhằm lôi cuốn bắt mắt: dưa hấu, dâu tây, kiwi,
xoài, quả bơ, sầu riêng, mít, dứa..., thái hạt lựu to cùng cỡ với nhau.
Gửi lúc 08:23' 17/05/2010
Bên cạnh đó, theo kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí
Nutrition của Mỹ, thì nếu mỗi người hàng ngày ăn khoảng hai hộp sữa chua
sẽ giúp giảm 45% (ở phụ nữ) và 36% (ở đàn ông) nguy cơ bị ung thư bàng
quang.
Gửi lúc 09:42' 20/04/2010
Một nhóm khoa học Ireland vừa tìm thấy vi sinh vật có ích trong sữa chua
có thể làm cách mạng hóa cuộc đấu tranh với bệnh ung thư.
Gửi lúc 08:09' 16/04/2010
Còn chị Lê Hiền ở Thanh Xuân lại có cách “ủ” sữa chua khác, rất đơn
giản. Cũng pha tỉ lệ men và sữa tươi như trên, sau đó cho một tí nước
vào nồi cơm điện bật nấu cho sôi, sau đó rút điện, đổ nước đi (chủ yếu
để lấy nhiệt của nồi cơm) rồi xếp các hộp sữa chua vào nồi cơm điện ủ 5 –
6 tiếng, sữa luôn mịn như thạch, có độ chua vừa phải và con chị mỗi
ngày...
Tags:
tự làm,
chua tự làm,
tự làm đủ,
sữa chua tự làm,
chua tự làm đủ,
tự làm đủ dinh,
sữa chua tự làm đủ,
chua tự làm đủ dinh,
tự làm đủ dinh dưỡng,
,
Gửi lúc 09:54' 09/04/2010
Mới đây, các chuyên gia dinh dưỡng
khuyến cáo, các loại sữa chua do các bà nội trợ tự làm tại nhà
thường không đảm bảo đủ dinh dưỡng và rất dễ bị nhiễm khuẩn. Các
loại sữa chua đóng hộp do các hãng sữa có uy tín sản xuất có nhiều ưu
điểm hơn bởi chứa nhiều loại vi khuẩn có lợi cho sức khoẻ.
Gửi lúc 10:57' 08/02/2010
Lâu nay nhiều người đã biết đến lợi ích của việc ăn sữa chua,
bởi lẽ trong quá trình lên men có sự tham gia của hàng triệu các vi
khuẩn có lợi, cho nên sữa chua là một trong những thức ăn rất tốt cho
sức khỏe, đặc biệt cho hệ tiêu hoá.
Gửi lúc 13:52' 29/01/2010
Mùa đông, da bạn thường bị khô và nứt nẻ! Xin mách bạn một cách
rất hiệu quả để giúp da luôn khỏe mạnh và không bị khô nứt là ăn sữa
chua Vinamilk mỗi ngày, ngay cả trong mùa đông.